Épices, sels, essences et colorants
Fèves, riz et grains
Cafés, thés et herbes
Noix, fruits secs et granola
produits de cuisson
Quantité
Le gingembre est un produit très parfumé. En asie, il y a de nombreaux plats qui utilisent le gingembre, comme les fruits de mer, la viande,etc. Il est aussi utilisé dans les thés pour la détente.