Épices, sels, essences et colorants
Fèves, riz et grains
Cafés, thés et herbes
Noix, fruits secs et granola
produits de cuisson
Quantité
Gingembre produit un chaud,parfumé,épice pour la cuisine. En asie, il y a une nombreaux plats qui utilisent le gingembre, comme les fruits de mer, la viande et des plats végétariens. Elle est aussi utilisé dans les thés pour la détente.