L'origan,moins utilisé en France que la majolaine,ont tout de même les mêmes usages condimentaires et médicinaux,et les deux plantes sont souvent confondues.On retrouve l'origan dans la cuisine portugaise,italienne,et grec.L'origan est très apprécié dans les sauces aux tomates et se marie très bien avec le basilic,le thym,etc...