Épices, sels, essences et colorants
Fèves, riz et grains
Cafés, thés et herbes
Noix, fruits secs et granola
produits de cuisson
Quantité
Les espagnols utilisent surtout le poivre doux,pour décorer ou assaisonner,et parfois en rajoutant une très petite pincée de pimenton fort.