Romarin entier

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Romarin entier

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Le romarin est également utilisé pour parfumer les grillades. Quelques branches sont alors utilisées dans la confection d'une marinade ou une branche comme pinceau pour enduire la pièce à griller de marinades.Romarin s'emploient généralement comme aromate par infusion dans les ragoûts,les civets, les soupes et les sauces.

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